흑당은 사탕수수를 착즙해서 건조시키 것이라 미네랄이 풍부합니다.

설탕은 사탕수수 원당을 정제해서 나온 것임.정제 과정에서 불순물을 거의 추출해 버려 미네랄이 거의 없음.

아무래도 정제 설탕은 먹어서 거의 도움이 안되고 빨리 흡수되어서 내장 지방을 증가시킬 우려가 높음.

흑당은 흰설탕보다는 낫지만 역시 많이 섭취하면 좋을게 없음.그래도 기왕이면 흑당이 덜 해로움.

따로 가공하지 않고 사탕수수에서 착즙한 것이라 설탕보다 비쌀 이유가 없는 것임.운반비가 들어서 그렇나?

나이들수록 당은 피하는 것이 몸에 좋음.백미 역시 몸에 들어가면 급속히 당으로 전환되기 때문에 한국인  똥배의 주범이라고 할 수 있음.